La Melatonina es una hormona producida de manera natural por la glándula pineal o hipófisis, la cual es una estructura del tamaño de un grano situada en el centro del cerebro.
La secreción de Melatonina ocurre durante la noche en reacción a la oscuridad.
Alcanza un nivel máximo a media noche, y disminuye en la mañana.
La síntesis y el poner en circulación la Melatonina son inhibidos por la luz: es la hormona del grado/ritmo circadiano.
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